Bạn đã bao giờ tự hỏi làm thế nào các nhà khoa học biết được chất lỏng như nước hoặc nước trái cây có tính axit hay kiềm không? Nghe có vẻ phức tạp và khó hiểu, nhưng máy đo độ pH kỹ thuật số giúp bạn dễ dàng kiểm tra mức độ axit kiềm của các chất lỏng khác nhau. Bằng cách đọc văn bản này, chúng ta sẽ hiểu rõ về cách hoạt động của máy đo độ pH kỹ thuật số.
Đo pH là gì?
Để bắt đầu, trước khi đi sâu vào cách hoạt động của máy đo pH kỹ thuật số, chúng ta cần nói về pH là gì. pH là thước đo độ axit hoặc độ kiềm của dung dịch nước. Thang đo từ 0 đến 14. Mức pH là 7 là trung tính, không phải axit cũng không phải bazơ. Có tính axit khi một thứ có độ pH thấp hơn 7. Nếu nó có độ pH dưới 7 - thì nó có tính axit, nếu nó trên 7 - thì nó có tính kiềm.
Nguyên lý hoạt động của máy đo pH kỹ thuật số
Trên thực tế, việc đo độ pH của chất lỏng bằng máy đo pH kỹ thuật số rất dễ dàng và chính xác. Nó bao gồm ba thành phần chính, một đầu dò, một cảm biến và một màn hình hiển thị. Đầu dò được đưa vào dung dịch đang được đánh giá. Cảm biến sẽ dò tìm các ion hydro bên trong chất lỏng. Các ion hydro này cho chúng ta biết chất lỏng có tính axit hay bazơ. Sử dụng dữ liệu này, cảm biến sẽ cung cấp mức pH trên màn hình hiển thị.
Hiểu về khoa học đo pH
Có một khoa học đặc biệt gọi là điện hóa học, có thể giải thích cách hoạt động của máy đo pH. Điện hóa học là nghiên cứu về mối liên hệ giữa điện và phản ứng hóa học. Máy đo pH kỹ thuật số có cảm biến với các điện cực tương tác với các ion hydro trong chất lỏng. Phản ứng này tạo ra một tín hiệu điện nhỏ, được chuyển đổi thành một con số cho biết mức pH.
Cảm biến đo mức độ pH như thế nào
Cảm biến của máy đo pH kỹ thuật số phản ứng rất nhanh với sự thay đổi mật độ ion hydro trong chất lỏng. Các ion hydro tương tác với cảm biến khi đầu dò được đưa vào chất lỏng, kích hoạt một loạt phản ứng tạo ra tín hiệu điện. Máy đo đọc và hiển thị tín hiệu này trên màn hình. Độ chính xác của phép đọc sẽ phụ thuộc vào chất lượng của cảm biến và mức độ hiệu chuẩn của cảm biến.
Cách sử dụng máy đo pH kỹ thuật số: Hướng dẫn từng bước
Khi bạn đã biết cách thực hiện, việc sử dụng máy đo pH kỹ thuật số rất dễ dàng. Sau đây là cách sử dụng:
Hiệu chuẩn máy đo – Bạn phải hiệu chuẩn máy đo bằng các dung dịch có độ pH đã biết trước khi đo. Điều này đảm bảo rằng phép đo của bạn chính xác.
Chuẩn bị mẫu: Đổ một lượng nhỏ chất lỏng bạn muốn thử vào một vật chứa sạch.
Nhúng đầu dò: Nhúng đầu dò vào chất lỏng sao cho cảm biến nằm hoàn toàn bên dưới bề mặt chất lỏng.
Đợi kết quả: Để máy đo pH ổn định trong giây lát và kiểm tra mức pH hiển thị trên màn hình.
Vệ sinh đầu dò như sau: Sau khi sử dụng, rửa sạch đầu dò bằng nước cất để sẵn sàng cho lần thử nghiệm tiếp theo.
Kết luận
Máy đo pH kỹ thuật số: Các nhà khoa học sử dụng máy này để tìm hiểu mức độ axit hoặc kiềm của chất lỏng. Cho dù đo độ axit của chất lỏng kiềm hay các mẫu thử khoa học, tất cả đều có điểm chung — máy đo pH phổ biến chỉ có thể đo đến một điểm nhất định. Vì vậy, khi bạn uống nước trái cây hoặc nhìn vào nước trong bể cá của mình lần sau, hãy nhớ rằng máy đo pH kỹ thuật số giúp chúng ta hiểu bản chất của độ axit và độ kiềm đó!